简析水中微生物检测基本析理及检测方法！

我们对水中微生物的检测并不陌生。它是确保我们生命和健康的重要检测手段，在各个行业都得到了实施。那么，水中微生物检测需要检测什么？如何检测？下面淮安环境检测为大家介绍一下！

水中微生物检测的基本原理：细菌总数是指在一定条件下培养后1ml水样中所含菌落的总数。总大肠菌群是指一类革兰氏阴性非芽孢杆菌，能在37℃下发酵乳糖、产酸产气、需氧兼性厌氧24小时。该菌群主要来源于人类和动物粪便，具有指示菌的一般特征。

因此，可作为淮安环境评价饮用水卫生质量的粪便污染指标。水中大肠菌群总数用100ml水样中大肠菌群总数的最可能数（MPN）表示。根据国家饮用水卫生标准，1ml自来水中杂菌数不得超过100个，1000ml水中大肠菌群数不得超过3个。

一、水中微生物检测材料：营养琼脂、乳糖胆盐发酵培养基、酒精、棉签、培养皿、无菌广口瓶。

二、水中微生物检测方法：

1、取样（自来水）：先打开水龙头，排水1~2分钟，然后关闭水龙头。用酒精棉球烧水龙头三分钟进行消毒，然后打开水龙头使水流动五分钟，用无菌瓶收集水样。

2、细菌总数检查。

3、用消毒吸管吸取1ml水样，注入消毒皮氏培养皿。总共制作2个样品。分别倒入约15ml融化冷却至45℃左右的营养琼脂，混匀，37℃培养24小时进行菌落计数，同时做空白对照。两个皮氏培养皿的平均菌落数为1ml水样中的细菌总数。

4、大肠菌群计数检查：乳糖发酵试验→ 分离培养→ 确认测试→ 汇报。

5、乳糖发酵试验：自来水接种法：将100ml水样加入含有50ml三重乳糖胆盐发酵液的两个三角形瓶中；将10ml水样加入含有5ml相同发酵液的10个试管中，并充分混合。将上述发酵管（瓶）置于36±1℃培养箱中培养24±2小时，观察结果。如果所有发酵管均不产生气体，则可报告为阴性大肠菌群；如果产生气体，应遵循以下程序。

6、分离培养：用标记法将产气发酵管移入带接种环的曙红美兰琼脂平板上，置于36±1℃培养箱中培养18~24小时，取出，观察菌落形态。

7、确认试验：在每个平板上挑取1~2个可疑菌落（紫黑色或浅紫色红色，有或无金属光泽菌落）进行革兰氏染色，同时接种乳糖发酵管，在36±1℃培养24±2小时进行再发酵试验，观察产气情况。在乳糖管中产生气体且革兰氏染色呈阴性的芽孢杆菌可报告为大肠菌群阳性。

8、报告：每毫升自来水中的菌落数以/ml表示；根据确认为大肠菌群阳性的试管数量，检查大肠菌群关键表，并报告每公升水样中最可能的大肠菌群数量。